In „Lingonberry“ passt die Vielfalt der Herbstgerichte gut zu den vom Pantone Color Institute gewählten Farben der Modesaison!
Mit Modetrends Schritt zu halten ist genauso interessant wie neue Gerichte zu probieren. Gehen Sie einkaufen und probieren Sie Lederstiefeletten an, wählen Sie einen Schal für den Herbst für die Textur, überlegen Sie, welcher Mantel am besten ist - gerippt oder kariert. Ähnlich wie im Café Brusnika, wo Sie aus einer Vielzahl köstlicher Optionen wählen können: aromatischer Gemüseeintopf, Kürbissuppe, zartes Hühnchen mit Pilzen, Bohnensalat mit Sellerie.
Lassen Sie uns über die interessantesten Kombinationen sprechen.
Teriyaki Hühnersalat und dunkler Cheddar
Tiefes Gelb eroberte in dieser Saison die Podestplätze vieler Länder. Eine der Herbstblumen, die nicht blendet und nicht ablenkt, sondern auffällt. Es trägt Lederjacken und gestrickte Pullover. Teriyaki Hühnersalat in Lingonberry hat ungefähr die gleiche Farbe. Verschiedene Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Pilze sowie Hühnchen in Sesam mit scharfer Sauce - eine Herbstoption. Dieses Gericht ist einerseits herzhaft, andererseits ist es mit gesundem Gemüse gefüllt. Was könnte für Regentage besser sein, wenn Sie wirklich Wärme wollen?
Kürbiscremesuppe und Tigerorange
Kürbis ist traditionell ein Herbstgemüse. Es ist duftend und geschmacksintensiv und sehr nützlich für den menschlichen Körper.Die Vitaminzusammensetzung des Gemüses ist so, dass Sie ein geschwächtes Immunsystem aufrechterhalten und gleichzeitig aufmuntern können, da die Farbe des Kürbises leuchtend orange ist. Es ist nicht genau bekannt, ob sich die Designer des Modehauses Valentino bei der Kreation ihrer neuesten Kollektion vom Kürbis inspirieren ließen. Darin herrscht Tigerorange vor. Es ist ein idealer Begleiter in einer großen Stadt, in der es so leicht ist, sich in einer Menschenmenge zu verlieren. In diesem Herbst hat „Lingonberry“ die Modetrends der Saison berücksichtigt und bietet Kürbiscremesuppe an. Es wird mit Karotten und Kartoffeln gekocht und es wird auch Sahne mit 15% Fett hinzugefügt. Erobern Sie mit einer solchen Komposition nur die Herzen und nehmen Sie eine neue Karrierehöhe ein.
Brokkoli-Guacamole-Cremesuppe
Das Pantone Color Institute entwickelt alle sechs Monate nicht nur eine modische, sondern auch eine klassische Palette. Gesättigtes Grün, das vage an Oliven erinnert, wird in diesem Herbst die Farbe "Guacamole" als Grundfarbe empfohlen. Es ist lustig, dass das Institut, das Farben benennt, oft die Namen von Gemüse und Obst nimmt. Nehmen wir an, das Lingonberry-Café hat sich gründlich auf den Herbst vorbereitet. Hier finden Sie nicht nur viele Gerichte mit Guacamole, sondern auch Brokkoli-Cremesuppe. Eines der nützlichsten und grünsten auf der Speisekarte. Durch die Menge an Kalzium ist Brokkoli der Milch nicht unterlegen, enthält aber auch eine tägliche Aufnahme von Vitamin C.
Hähnchen-Pilz-Strudel und Vanillepudding
Weiß ist eines der schwierigsten. Es zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich, verzerrt aber leicht die Realität. Außerdem passt es nicht zu allen Farben. Designer sind sich dessen sehr wohl bewusst und haben Weiß in diesem Herbst etwas dunkler gemacht.Es stellte sich heraus, dass es fast beige war, aber mit einem Wort heller - Vanillepudding. Es sieht gut aus in fließenden Stoffen und Texturen. Wenn Sie Lebensmittel nach der Farbe Ihrer Kleidung auswählen, ist in „Lingonberry“ eine Herbstversion des Strudels geeignet - mit Champignons, Hühnchen und Mozzarella. Ein herzhafter Snack für vielbeschäftigte Damen, der elegant aussieht, auch wenn Sie ihn mitnehmen.
Süßes Essen und Obsttaube
Es ist nicht so einfach, sich vorzustellen, wie die Farbe „Fruchttaube“ aussieht, aber das Pantone-Institut entschlüsselt den Namen als „extrovertiertes Rosa“. Sein fruchtiger Farbton schafft eine Präsenz, die nicht ignoriert werden kann. In der Tat ist es eine zarte rosa Farbe, die von vielen Mädchen geliebt wird. Es ist wirklich schwer, es nicht zu bemerken. Es ist so attraktiv, dass es einem köstlichen Kuchen ähnelt, den Sie nur essen möchten.
Im Cafe "Lingonberry" mehr als 30 verschiedene Desserts. Vom klassischen Käsekuchen und Törtchen mit frischen Beeren bis hin zu Mango-Mousse, Kirschtorte mit zuckerfreier Pistazie, leichtem Himbeereis und luftigem Baiserbrötchen mit Beeren und Kondensmilchgeschmack. Süß in „Lingonberry“ gefällt nicht nur den Gaumen, sondern ist auch optisch attraktiv. Desserts sehen äußerst ästhetisch aus. In einem solchen Ausmaß, dass sie eine würdige Begleiterin eines Mädchens bei einer Modenschau oder einem gesellschaftlichen Ereignis werden können.
Die Gründer des Lingonberry-Projekts Pavel Mokrushin und Yulia Artemyeva sprechen über das Herbstmenü:
- In dieser Saison wollten wir uns auf helle natürliche Gerichte der italienischen und europäischen Küche konzentrieren. Wir waren nicht eifrig, eine große Anzahl von Gewürzen und Dressings hinzuzufügen.Nur saisonales Gemüse, natürliche Aromen und Farben der Natur. Das Angebot der Königin des Herbstes ist natürlich der Kürbis. Wir bieten Kürbiscremesuppe, auch Brokkolisuppe. Hühnerschnitzel "Parmigiano" mit einer Scheibe Käse und Tomatenmark, Strudel mit Pilzen und unsere neuen Salate sind leuchtende Noten des Herbstmenüs.
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